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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 08:25

Je vous propose aujourd'hui de découvrir ma recette de cheese cake à la framboise, je l'a prépare très régulièrement car tout d'abord je la trouve délicieuse puis pour sa simplicité et enfin car c'est une recette rapide a réaliser.

 

 

CHEESE-CAKES-FRAMBOISES-2.png

Ingrédients :

 

  • 250 gr de biscuits ( Type petit beurre de Lu ou selon votre choix )
  • 120 gr de beurre fondu
  • 350 gr de fromage blanc
  • 150 gr de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • 200 gr de framboises ( ou même de confiture de framboises j'ai deja essayé !! )
  • le zeste d'un demi citron
  • 150 gr de sucre en poudre

 

Préparation :

 

Émiettez les biscuits en poudre fine avec les doigts. Mélangez-les avec le beurre fondu. 
Déposez le tout dans un moule . Tassez bien avec les doigts et laissez reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes.

Dans une jatte, mélanger le fromage blanc et la crème fraiche. Ajoutez les 3oeufs battus et le zeste de citron.

Enfin, incorporez le sucre et les framboises et remuez bien.

Versez sur le lit de biscuit et laissez cuire au four pendant 20minutes a 180° ( retirer une fois que la crème a durcit )

Placez au réfigérateur et servez froid !! Bon appétit


 

CHEESE-CAKES-FRAMBOISE.png

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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 29/06/2012 20:55


c'est super gourmand miam miam!!!

Ouioui 29/06/2012 21:06



Oui en effeeet, plus personne ne peux s'en passer ici ! Bisouuu



Envies Délices 29/06/2012 18:20


il est super gourmand ce cheesecake

Ouioui 29/06/2012 21:06



Merciii ma chère, bonne fin de soirée, bisouuu



sarah 29/06/2012 17:53


je ne resiste pas aux framboises!!!bisessss

Ouioui 29/06/2012 21:06



Mdr tu n'est pas la seeeeuuuleee ! 


Bisouuu



salima 29/06/2012 10:44


un beau cheesecake fruité !

Ouioui 29/06/2012 10:57



Mercii ! Bonne journée, bisouu



Leïla 25/02/2012 03:08


Hum que ça donne envie, un vrai régal !


Bisous

Ouioui 09/03/2012 12:20



Je t'en prie Leila, heureuse que ça te plaise ! Bisouu



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