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1 juillet 2012 7 01 /07 /juillet /2012 07:56

Selem Aleikouum/Bonjour, a vous toutes,!

Aujourd'hui, je vous poste la recette d'un plat que j'aime bien, rempli de protéine et surtout déliciieux !!

 

Ingrédients :

 

  • 6 petits merlu ( ou autre poisson selon votre choix )
  • 2 oignons
  • 1 poireau
  • de l'ail
  • du riz
  • 1 conserve de lait concentré non sucré ou 150 gr de crème fraiche
  • 2 c. à c de maîzena
  • 3 c.à s de soja

 

Préparation :

 

Dans une poele, faites revenir dans un peu d'huile d'olive, les oignons, l'ail et les poireau, laissez caraméliser. Déposer ensuite sur ce lit de légumes, le poissons et laisser ainsi cuire 5-7minutes a feu très doux. Assaisonnez ensuite, saler, poivrez et ajouter le soja. Couvrez et laisser encore cuire 10minutes.

Pendant ce temps, faites cuires le riz. Préparez ensuite la sauce pour accompagné le riz et le poisson. 

Dans une casserole, faites chauffer du lait concentré puis ajouter 2 cuilllère a café de maizena. Saler, poivrez et ajouter 1c à s. de soja.

Disposer ensuite dans des assiettes les légumes, le poisson et le riz et verser la sauce sur le tout. Servez bien chaud!!

 

 

 

                                     Poisson-soja1-copie-1.jpg


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Published by Ouioui - dans Poisson
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commentaires

bienvenue dans ma cuisine 01/07/2012 20:50


très bon plat!!!!!!!!

Ouioui 01/07/2012 21:11



Oh merci pour ce commentaire, bienvenue sur mon blooog ! Bonne soirée, bisouuu



carnetderecettes 01/07/2012 16:21


Salam Aleykoum ca va ? magnifique tout ca ! BISOUS
MDP: blogdekenza

Ouioui 01/07/2012 16:23



Aleeikouum selem ça va bien et toi ! Mercii pour ton MDP je l'avais perdu justement et j'aarrivais plus a acceder a ton comptee ! Bisouuuu ma chère et merci de ton passageee !



salima 01/07/2012 14:51


merci pour le partage ! bon dimanche !

Ouioui 01/07/2012 15:17



De rien ma chère Salimaa ! Bon dimaanche a toi aussi avec cette pluie , bisouu



recettesdesorawel 01/07/2012 13:50


mmhh j aime beaucoup ta recette! merci!

Ouioui 01/07/2012 15:17



Je t'en prie ma chère, merci a toi pour ton passage, bisouuu



Llysa 01/07/2012 09:26


hummm! quel bon plat!!! merci pour le partage! bon dimanche

Ouioui 01/07/2012 15:18



Merciii ma chèree, bon dimancheee a toi aussi bisouu



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