Briaoutes, bricks thon/ fromage de chèvre

Salam Alaykom/ Bonjour,

A force de manger assez souvent des bricks pendant ce mois béni de ramadan, on est sans cesse à la recherche de nouvelle garniture ( vous voyez de quoi je parle ).

Une envie de thon et de fromage de chèvre, et voila l'affaire conclut ! 

Vous trouverez aussi ici Samoussa poulet/fromage ou Bricks aux crevettes et aux poivrons

Place à la recette :  

Ingrédients : 

• 1/2 buche de fromage de chèvre
• 1 boite de thon
• des olives vertes 
• 1 oignon 
• 3 pommes de terre moyennes épluchées, cuites à la vapeur ou dans de l'eau
• de la menthe ( 5 feuilles pas plus )
• sel, poivre, coriandre en poudre ( facultatif )

Préparation :

Faites cuire vos pommes de terres, et réduiser les en purée a l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette. Laisser refroidir, ajouter ensuite le fromage de chèvre coupé en cube, le thon, l'oignon et assaisonnez. 

Procéder au pliage comme ici Samoussa poulet/fromage.

Faites les frire, ou préférez la cuisson au four. 

Bon appétit !

bricks, samoussa, briaoutes, thon, pomme de terre, fromage

Comments

[itinéraire birmanie 1 semaine]

elle est terriblement bon la recette!

[Sweet Food]

olala je pourrais en manger sans jamais m'arreter !

[Sweet Food]

Huum super bon !

[oumsheerazade]

cc ma belle sa va toujours de très belle recette chez toi ^^ je salive bisous

[Mely]

Franchement elles ont l'air trop bonnes !! Thon et chèvre, un mariage que j'adore en plus...


Bises