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Un blog simple d'utilisation, regroupant tous mes coups de coeurs. En esperant qu'il plaira. Je reste a votre disposition pour toute information. N'hésiter pas à vous inscrire à ma news letter pour suivre toutes mes recettes. Bonne visite !

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Top articles

  • Pain à Panini

    10 décembre 2011 ( #Les Sandwichs )

    Alors je ne peux que vous donner un conseil : essayez cette recette c'est un délice !!! Je l'ai trouvé sur ce blog link Le pain est troop bon, super moelleux en plus c'est pas très long a réaliser et une chose est sure, ça plaira aux grands comme aux...

  • Boulettes de thon et de légumes

    09 décembre 2011 ( #Les Amuses-bouches et petites bouchées salées )

    Coucou a toutes, j'espere que vous allez biiien malgrès le froid... Alors aujourd'hui je reviens, avec une recette trouvé sur le blog que j'aaaaaime beaucoup de ma chère et tendre Salèha (ici link). Pour ma part, non pas que je trouvais la recette de...

  • Tourte aux épinards

    04 décembre 2011 ( #Les Tartes & Tourtes salées )

    Voici une recette que j'apprécie beaucoup car on peut a chaque fois varié les composants ! En esperant que ça vous plaise, de plus c'est très facile à réaliser ! Ingrédients : 1 pate brisée ( recette ici Tarte au thon ) 300 gr d'épinards hachées 2 oeufs...

  • Poulet Yassa

    03 décembre 2011 ( #Poulet )

    Bonjour a toutes, j'espere que vous allez bien ! Alors aujourd'hui je reviens avec une recette sénégalaise qui m'a été donnée par une amie =) Au menu poulet Yassa et tiramisu ( recette ici Tiramisu (recette classique) ) Donc c'est la toute première fois...

  • Roulés d'épinards au fromage ail et fines herbes

    27 novembre 2011 ( #Les Amuses-bouches et petites bouchées salées )

    Une recette qui colorera tous vos apéritifs. Voici des amuses bouches assez simple a à réaliser, c'est la première fois que j'en fais mais ils plairons et font super jolie sur la table !! Ingrédients : 500gr d'épinard hachés 5 oeufs 200gr de fromage ail...

  • Poulet au curry et son riz épicé

    10 novembre 2011 ( #Poulet )

    Une recette qui plaira à grand nombre, simple à réaliser et surtout délicieuse ! Ingrédients : 6 cuisses de poulet marinées ( sel, poivre, romarin, thym, curry ) 1 oignon 150 gr d'olives vertes dénoyautées du sel, du poivre et du romarin en brin 1 demi...

  • Aïdkoum Moubarak

    06 novembre 2011 ( #Les techniques - divers )

    Je vous souhaite a toutes une Excellente fête de l'Aïd al-adha ! Takabel Allah mina wa minkoum, Aidkoum Moubarak ! N'oublions pas nos frères et soeurs Palestiniens et faisons des dou3a pour eux en ce jour sacré. Qu'Allah vous bénisse et fasse de vous...

  • Petits sablés à la confiture

    31 octobre 2011 ( #Les patisseries orientales )

    Ingrédients : Pour 30 biscuits. 260 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel Sucre Glace Confiture Préparation : Mélanger le beurre ramolli au sucre et à l'oeuf. Y ajouter le sucre vanillé et le sel....

  • Gratin de pommes de terre et au thon

    17 novembre 2011 ( #Plats & Soupes )

    Bonjour, après quelques jours d'absences, je reviens avec cette recette très simple, a réaliser en cas de manque d'inspiration... lol Ingrédients : Des pommes de terres coupés en dés De l'huile pour la friture 1 boite de thon 2 oeufs 3 c.à s de crème...

  • Hamburger ( + pain maison )

    28 octobre 2011 ( #Les Sandwichs )

    Ingrédients : Pour le pain: 1 kg de farine 20 gr de levure boulangère 20 gr de sucre 160 gr de beurre coupé en dès 650 gr de lait ou environ 700 litre de lait 2 jaunes d'oeufs Graines de sésames + des Tranches de steack haché, de Tomates, des feuilles...

  • Mini-quiches au surimi

    28 octobre 2011 ( #Les Amuses-bouches et petites bouchées salées )

    S'il vous reste quelques batonnets de surimi et que vous ne savez pas quoi en faire, voici une recette rapide à réaliser : Ingrédients : 3 oeufs 3 c.à s. de crème fraiche 2 c.à s. de lait 6 c.à s. de farine 150 gr de fromage rapé Sel. poivre, thyn 5 batonnets...

  • Clafoutis aux cerises

    11 novembre 2011 ( #Gateaux aux fruits... )

    Je vous propose la recette du clafoutis aux cerises. Elle est très simple et vous pouvez remplacer les cerises par des pommes, des poires, des pêches, des abricots... A vous de voir ! Ingrédients : 150 gr de farine 250 gr de sucre 50 gr de beurre 1/2...

  • Hachis Parmentier

    11 novembre 2011 ( #Plats & Soupes )

    Aujourd'hui, au menu hachis parmentiier !! Cela faisait très longtemps que j'en avait pas fait. Très facile à réaliser et aussi très bon. Je vous laisse la recette inspiré chez Salèha ( ici link ) Ingrédients : 400 gr de viandes hachées 1 kg de pommes...

  • Parfait glacé à la vanille.

    26 octobre 2011 ( #Les desserts glacés )

    Ingrédients : Pour le sirop: 200gr de sucre 1 petit verre d'eau Pour la crème a la vanille: 4 jaunes d'oeufs une gousse de vanille Pour la crème chantilly: 20cl de crème liquide Préparation : Tout d'abord, préparer un sirop. Pour cela, il suffit de faire...

  • Gateaux sans cuisson

    10 novembre 2011 ( #Les patisseries orientales )

    Une nouvelle recette, que j'ai découverte ici link ( J'ai un peu modifié la recette originale ) Pour les amateurs de chocolat, vous allez craquer ! Ingrédients : 150 gr de chocolat noir 50 gr de beurre 1 verre de lait 2 verre de sucre glace 2 oeufs 2...

  • Pizza aux fruits de mer

    05 novembre 2011 ( #Les Pizza )

    Voicii la recette de ma pizza maison. Assez simple a réaliser, j'espere qu'elle vous plaira ! Ingrédients : Pour la pate: 1 kg de farine 1 bol de lait 3 c.à s. d'huile d'olive 2 c.à c. de levure boulangère du sel 2 verre d'eau tiède Pour la sauce: 4 tomates...

  • Gaufres salés, au poulet, curry et fromage ail et fines herbes

    05 novembre 2011 ( #Les Sandwichs )

    Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter une recette toute simple à réaliser que je viens tout juste d'inventer a partir de pain de mie, de poulet et de fromage ail & fines herbes Ingrédients : 1 paquets de pain de mie ( 20tranches = 10 gauffres...

  • Bouchées gourmandes

    31 octobre 2011 ( #Les patisseries orientales )

    Voici des minis bouchées aux cacahuètes, chocolat blanc et noir. Un gâteau original qui plaira à tous ! A essayer pour l'Aïd ! Ingrédients : Pour 40 bouchées : 500 gr de cacahuètes grillées et hachées 250 gr de miel 200 gr de chocolat blanc 220 gr de...

  • Gateau Fondant sans cuisson : 100% calories

    04 janvier 2013 ( #Gateaux au Chocolat - Cupcakes - Fondant... )

    Salaam Alaykom/ Bonjouuur Depuis le temps que j'avais repéré cette tuerie chez Julia !!! Enfin réaliser par moi la choco addict ( haha Juju comme on se retrouve ) et je vous assure que c'est une pureeee tuerie ( petit secret : j'ai l'impression d'avoir...

  • Index des gateaux pour l'Aïd

    13 octobre 2012 ( #Les techniques - divers )

    Selem Aleikom/ Bonjour L'aïd approcheee a grand pas, je trouvais donc interessant de regrouper en un seul article toute mes recettes de patisseries orientales. En esperant que cela vous sera utileeee !!! Carrés Fondants aux noix: Mkhabez en coeur Gateau...

  • Cheese Cake Framboise

    29 juin 2012 ( #Gateaux aux fruits... )

    Je vous propose aujourd'hui de découvrir ma recette de cheese cake à la framboise, je l'a prépare très régulièrement car tout d'abord je la trouve délicieuse puis pour sa simplicité et enfin car c'est une recette rapide a réaliser. Ingrédients : 250 gr...

  • Fondant au chocolat et son coeur au Nutella

    13 novembre 2011 ( #Gateaux au Chocolat - Cupcakes - Fondant... )

    Voici, une merveille que je viens tout juste de trouver sur le blog de Marie ( link ). Un fondant au chocolat excellent avec un coeur au Nutella coulant. A faire, a refaire sans hésiter... Les gourmands vont être servit ! Voici la recette pour 6 ramequins....

  • Essai de la pâte feuilletée de Mercotte

    23 juin 2013 ( #Brioche - Pain - Cake... )

    Salam Alaykom/ Bonjour, Habituellement, j'ai ma recette de pâte feuilletée que vous trouverez ici : pour moi elle est simple, inratable, 0 blabla, 0 tracas donc ça me convient ! Mais j'avais quand même envie de tester celle de Mercotte, tellement bien...

  • Pomme de terre au four a la suédoise

    06 septembre 2012 ( #Accompagnement viande-poisson )

    Selem Aleikom/ Bonjouur Vu que c'est le début de l'année, caa va j'ai encoree un peu de temps pour publier chaque jour une recette. Aujourdh'ui je publiee la recette de ces délicieuses pommes de terre au four façon suédoisee que jaai découvert chez Sarah...

  • Madeleines Salées

    29 septembre 2012 ( #Les Amuses-bouches et petites bouchées salées )

    Seleem Aleikom// Bonjour Voici une recette de madeleines salées hyper simplee et qui plaira a toute la famille. Celle ci est au thon. Cependant, on peut bien remplacer le thon par de la sardine ou par un autre produit. Ingrédient : pour 30 madeleines...

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