750 grammes
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Un blog simple d'utilisation, regroupant tous mes coups de coeurs. En esperant qu'il plaira. Je reste a votre disposition pour toute information. N'hésiter pas à vous inscrire à ma news letter pour suivre toutes mes recettes. Bonne visite !

brioche - pain - cake...

Pain spirale

Pain spirale

Salam Alaykom/ Bonjour, Je partage avec vous aujourd'hui la recette de ce délicieux pain en forme de spirale. Une mie légère, aérée, douce et filante, on s'est régalé. Tout comme Tourya du blog Maryse et Cocotte chez qui j'ai pris la recette, ils ont...

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Pain nekach

Pain nekach

Salam Alaykom/ Bonjour, Voiila un delicieux pain, que j'ai trouvé sur le blog de ma chérie Sarah, la pro de la boulange, et comment vous dire que ce pain est juste merveilleux, rien d'autre ne peux le qualifier! Accompagné avec une delicieux chorba, il...

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La tarte Tropézienne

La tarte Tropézienne

Salam Alaykom/ Bonjour, Voici une recette que j'ai réalisé il y'a aussi quelques temps! J'ai passé des lustres à trouver la recette qui me plait le plus, et c'est dans mes fiches cuisine Atlas que j'ai trouvé mon bonheur ! Une brioche légère, aérée et...

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Essai de la pâte feuilletée de Mercotte

Essai de la pâte feuilletée de Mercotte

Salam Alaykom/ Bonjour, Habituellement, j'ai ma recette de pâte feuilletée que vous trouverez ici : pour moi elle est simple, inratable, 0 blabla, 0 tracas donc ça me convient ! Mais j'avais quand même envie de tester celle de Mercotte, tellement bien...

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Gaufres liégoises

Gaufres liégoises

Salam Alaykom/ Bonjour Depuis le temps que je voulais les réaliser à la maison, j'ai enfin trouvé un peu de temps pour m'activer en cuisine et voila chose faite ! Les gaufres liégoises sont assez différentes des traditionels Gaufres. Elles sont beaucoup...

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Baghrir à la semoule extra fine, crêpes aux milles trous, recette inratable

Baghrir à la semoule extra fine, crêpes aux milles trous, recette inratable

Salam Alaykom/ Bonjour Voici la recette inratable pour réaliser des baghrir. Habituellement je fais les mesures un peu au pif, mais je suis amusée, a mesurer et quantifier ma recette pour pouvoir la poster et c'étais encore meilleur que d'habitude. Je...

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Brioche, moelleuse, mie filante

Brioche, moelleuse, mie filante

Salam Alaykom/ Bonjour Voici la recette d'une brioche que j'ai adopté depuis quelques temps, une recette facile, rapide, sans prise de tête, parfaite quoi =) La recette je l'ai trouvé sur le blog de Narjisse Ingrédients : 500g de farine 1 oeuf 250g de...

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Véritable pain d'épices

Véritable pain d'épices

Salam Alaykom/ Bonjour, Une recette dont raffole mon père, et que j'ai réalisé exclusivement pour lui, car nous autres, sommes pas très fan du pain d'épices à la maison. Mais lorsque j'y ai gouté, j'ai été hyper surprise, je crois que c'est la première...

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Brioche Suisse de Christophe Felder, crème patissière et pépites de chocolat

Brioche Suisse de Christophe Felder, crème patissière et pépites de chocolat

Salam Alaykom/ Bonjour Depuis le temps que je rêvais d'en faire! Voila chose faites, et j'ai été comblée ! C'est chez Piroulie que j'ai donc copié collé cette recette Ces petits pains suisse sont parfait, légèr et moelleux à la fois, avec une crème patissière...

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Khobz Dar à l'huile d'olive, pain maison

Khobz Dar à l'huile d'olive, pain maison

Salam Alaykom/ Bonjour Ma mère avait envie d'un bon pain maison, donc quoi de mieux que de chercher a la combler ?? Et ça tombais bien Maryse et cocotte venait de publier son pain !!! Aussitot vu, aussitot tester, et j'ai bien fait, il était juste délicieuuuuuux...

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