Un blog simple d'utilisation, regroupant tous mes coups de coeurs. En esperant qu'il plaira. Je reste a votre disposition pour toute information. N'hésiter pas à vous inscrire à ma news letter pour suivre toutes mes recettes. Bonne visite !
Ingrédients :
Pour le pain:
1 kg de farine
20 gr de levure boulangère
20 gr de sucre
160 gr de beurre coupé en dès
650 gr de lait ou environ 700 litre de lait
2 jaunes d'oeufs
Graines de sésames
+ des Tranches de steack haché, de Tomates, des feuilles de laitues, des cornichons, de la mayonnaise, du ketchup, du fromage... a vous de voir !
Préparation :
Dans la machine à pain( MAP) mettre la farine, la levure, le sucre, et le lait. Laisser pétrir pendant 5minutes, jusqu'à ce que la pâte commence à prendre.
Ajouter le beurre petit à petit et si besoin ajouter quelques gouttes d'eau. Pétrir a nouveau.
Laisser reposer et couvrir la pate environ 1heure.
Ensuite, divisez la pate en petites boules et laisser a nouveau reposer 30minutes. ( 12 environs )
Préchauffer le four a 210°.
Huilez un plateau et disposez les boules dessus. Dorez les de jaunes d'oeufs battus et enfin ajoutez les graines de sésame. Enfournez 20-30 minutes.
Pendant ce temps préparez la viande ainsi que la garniture du hamburger selon votre choix.
Effet garantis auprès des enfants !
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