Un blog simple d'utilisation, regroupant tous mes coups de coeurs. En esperant qu'il plaira. Je reste a votre disposition pour toute information. N'hésiter pas à vous inscrire à ma news letter pour suivre toutes mes recettes. Bonne visite !
Salam Alaykom/ Bonjour,
Voici une recette qui traînais sur ma "to do list" et que je n'ai pas du tout regretté d'avoir vite réaliser, bien au contraire, c'est les meilleurs cookies que je n'ai jamais manger de toute ma vie, ever, ever, ever !!
Juste méga trop bon !
La recette je l'avais repéré chez ma Virginie du blog "Nani kitchen" un blog très très gourmand où j'aime m'y promener!
Sans tarder la recette :
Ingrédients : pour moi le double ( une quinzaine de maxi cookies )
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie (dans ma cocotte Silikomart) puis laisser refroidir.Fouetter l’oeuf avec le sucre puis ajouter le mélange chocolat/beurre.
Ajouter la farine avec la levure, le sel et éventuellement le bicarbonate.Bien mélanger et ajouter les pépites.Placer une feuille de papier cuisson sur la plaque du four et former des petits tas de pâte.
Faire cuire environ 10 mins.Faire très attention à la cuisson, les cookies doivent impérativement être encore mous à la sortie du four car ils vont continuer à cuire un peu à température ambiante.
cookies, chocolat, martha steewart, goûter, biscuits, thermomix