Moelleux aux pommes et aux speculoos

Salam Alaykom/ Bonjour

Un délicieux gateaux aux pommes ça vous tente ??

Voici la recette, tiré une fois encore livre " Speculoos" aux éditions Marabout.

Ingrédients : pour un petit moule rectangulaire

• 50gr de speculoos
• 2oeufs 
• 2cs de miel liquide
• 1sachet de levure chimique
• 1 yahourt nature 
• 200gr de farine
• 50ml d'huile de tournesol 
• 1 ou 2 pommes ( au choix )
• 30 gr de sucre ( pour moi )

Préparation : 

Préchauffer le four a 180°

Mixer en poudre fine les speculoos. Dans un saladier, battre le yahourt, les oeufs et le miel, ajoutez ensuite les speculoos en poudre. Mélanger.

Ajoutez ensuite, la farine et la levure mélangé. Puis enfin l'huile. Lissez la préparation.

Couper en petits dès les pommes, puis les ajouter également. Verser dans un plateau recouvert de papier cuisson.

Enfourner pour environ 25minutes, à surveiller.

Je tenais à partager avec vous ma fleur préférée qui vient juste de s'ouvrir avec le soleil que l'on a eut hier hihi 

gateau, moelleux, pommes, speculoos, thermomix, algerie

Comments

[Sarah]

Super joliiiie la fleur, c'est pas un iris ? Moi ba y a toujours rien avec ce temps pluvieux je suis prete de les voir s'ouvrir !

[ohmacuisine]

pomme et speculoos c tjr un régal ! 

[Carmencita]

pommes spéculoos hummm ça change tout un régal, bises

[gridelle]

t'es à fond spéculoos toi en ce moment, mais ça n'a rien pour me déplaire!!!! qu'il a l'air bon ce gateau! pommes et spéculoos c'est un duo gagnant!! bises

[Rachida]

Merci pour ce plaisir, bsahetkoum