Glace framboise/ cerises

Salam Alaykom/ Bonjour,

Une délicieuse glace à la framboise et aux cerises, que j'ai trouvé sur un site pour les adepts de la glace "Glace & Sorbets" LA référence sur la toile!!!

Ingrédients: Pour 3/4 de litre de glace

• 400 g de framboises ( 250g de framboises, 150g de cerises )
• 20cL de crème liquide
• 30 cL de lait
• 80 g de sucre

Préparation : 

Écraser les framboises avec le sucre.

Faire chauffer sur feu moyen quelques minutes pour former une compotée.

Ajouter le lait et la crème. Mixer.Passer au chinois pour retirer les pépins de framboises.

Turbiner ( 30minutes environ pour moi ). Servir aussitôt avec un coulis de fruits rouge.

Mhh c'est cro' bon ^^^

glace, framboises, cerises, thermomix, crème, dessert

Comments

[cuisinetcigares]

Elle est belle, elle est gourmande, quelle superbe texture ! Miammm !!! 


J'en salive !!! 


Bises ma belle et @ très vite


Sandy 

[Iman]

Superbe cette glace, il n'y a rien à dire! Avec la venue du beau temps on ne peut qu'être tenté par cette glace! :)


Bises

[maya]

magnifique et très facile je note ta recette  merci ouioui


 

[nani's kitchen]

ohlala comme ce doit être bon !!!!!!!!! bisous

[fawzia]

Bonsoir,


Voila j'ai essayé le recette du gateau magique mais je ne l'ai pas reussi malgré que j'ai suivi toute les étapes alors peux tu me conseiller.


Merci