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Salaam Alaykom/Bonjour
En retard comme toujours pour publier la galette des rois que j'ai réaliser il y a plus d'une semaine, pas trop le moral a publieer en faite...
Réaliser avec une pâte feuilletée 100% MAISON je peux m'estimer fière car c'était une réussite qui a fait l'unanimité à la maison!
La recette de la pâte est ici Pate feuilletée express et super facile à réaliser ! Le résultat est excellent en tout cas, a vous de tester !
Ingrédients :
Préparation:
Chemisez de papier cuisson votre moule, étalez y la premier pate et avec un pinceau, badigeonnez d'eau les bords. Piquez a l'aide d'une fourchette.
Préparez la crème frangipane: mélangez ensemble tout les ingrédients.
Etalez la frangipane sur la pate, recouvrez de la seconde pâte feuilletée, en prenant soin de bien souder les bords.
Dorez avec le jaune d'oeuf. Et enfournez pour 30minutes maximum en vérifiant la cuisson assez régulièrement.