Cuisses de poulet, sauce curry aux olives

Seleem Aleikom/ Bonjour

Voici un de mes favoris plaat, une idée, toute simple et rapide, que j'ai un peu inventer, quand je suuis en manque d'inspiration !

   

Pour la recette :

Ingrédients :

• 4 cuisses de poulet
• 200 gr d'olives vertes dénoyautées
• 1 oignon
• 20cl de crème liquide
• sel, poivre, curry, cumin, basilic.
• et des pâtes ou du riz ( a vous de voir )

Préparation :

Faites revenir dans un fais tout ( ou une marmite ) , l'oignon avec un peu d'huile. Une fois caramélisé, ajouter les cuisses de poulet (lavés). Salez, poivrez, épicé et laisser dorer 3minutes.

Ajoutez ensuite les olives et de l'eau de façon a remplir a moitié le fais tout. Laissez cuire alors 30minutes.

Mettre alors les cuisses de poulet dans un plateau allant au four, réservez.

Ajoutez la crème liquide dans la sauce. Laissez 5minutes réduire. Versez ensuite la sauce dans le plateau, et enfournez 15minutes le temps de bien dorer le poulet.

Pendant ce temps préparer votre accompagnement, pour moi c'étais des pâtes de type Fusili au basilic. 

Bon appétit !

Comments

[Sarah]

Très originale la sauce, j'espère que tu es souvent en manque d'inspiration parce qu'en tout cas tu inventes des trucs trop bons !


Gros bisous


Sarah

[Ouioui]

Mdrr ouii ça m'arriveee lol !! Merciiii hbibaaa ça me fais plaisiir!! Gros bisouuu a toii

[oumyacine]

Salem aleyki,un super plat très appétissant ,j'adore!!


Bisous et bonne soirée ouissam

[Ouioui]

Aleikouum seleem Nadjet ! Shoukraneee ! Bonne soirée a toi aussi, gros bisouuu

[amal]

les pâtes juste ce qu'il me faut pour ce soir ,merci et bonne soirée

[Ouioui]

Jten priee avec plaisiir ! Merci a toi aussi, bisouu

[Maryse & Cocotte]

on a juste envie de croquer dans la cuisse à pleine dents !!! miiiiaaaam !!!

[Ouioui]

Mdr tu ma fais rireee, eh bien vas y !!! Bonne soirée, gros bisouuuuuu

[Samira]

Salam,


Cette sauce au curry a l'air vraiment bonne. J'échange les olives vertes par des noires^^ et je tenterai bien ton plat demain midi! Bisous.

[Ouioui]

Ah oui j'ai jamais tester aux olives noires, merci pour l'idée ! Ben j'ai hâte de voir ce que tu en penseraa !! Bonne soirée ma Samira, gros bisouuu hbiba