Un blog simple d'utilisation, regroupant tous mes coups de coeurs. En esperant qu'il plaira. Je reste a votre disposition pour toute information. N'hésiter pas à vous inscrire à ma news letter pour suivre toutes mes recettes. Bonne visite !
Les croques Monsieur bien que très simple, peuvent dépanner un jour alors que l'inspiration ne vous vient pas... Et en plus de tout c'est bon, donc rien a perdre !!
Ingrédients :
Préparation :
Commencez par préparer la béchamel. Faites chauffer le lait dans une casserole a feu doux. Dans une autre casserole faites fondre le beurre, une fois fondu, ajoutez progressivement la farine sans cesser de remuer. Ajouter enfin ce mélange au lait bouillant et remuer toujours. Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade rapé.
Prendre les tranches de pain, et posez une tranche de fromage, puis le thon et recouvrir d'une 2e tranche de pain. Sur le dessus, napé de béchamel et de fromage rapé et mettre au four pendant 15minutes. A déguster avec une bonne salade verte !