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Top articles

  • Boulettes de thon et de légumes

    09 décembre 2011 ( #Les Amuses-bouches et petites bouchées salées )

    Coucou a toutes, j'espere que vous allez biiien malgrès le froid... Alors aujourd'hui je reviens, avec une recette trouvé sur le blog que j'aaaaaime beaucoup de ma chère et tendre Salèha (ici link). Pour ma part, non pas que je trouvais la recette de...

  • Poulet Yassa

    03 décembre 2011 ( #Poulet )

    Bonjour a toutes, j'espere que vous allez bien ! Alors aujourd'hui je reviens avec une recette sénégalaise qui m'a été donnée par une amie =) Au menu poulet Yassa et tiramisu ( recette ici Tiramisu (recette classique) ) Donc c'est la toute première fois...

  • Roulés d'épinards au fromage ail et fines herbes

    27 novembre 2011 ( #Les Amuses-bouches et petites bouchées salées )

    Une recette qui colorera tous vos apéritifs. Voici des amuses bouches assez simple a à réaliser, c'est la première fois que j'en fais mais ils plairons et font super jolie sur la table !! Ingrédients : 500gr d'épinard hachés 5 oeufs 200gr de fromage ail...

  • Participation au concours " Tout en rose"

    19 octobre 2012 ( #Concours )

    Selem Aleikom/ Bonjouuur ! Jespere que vous aller touute bieeen!! Je poste ma participation au concouuurs de ma copinee Kenzaaa du blog Carnet de recette d'oum yusuf link Mon plateau est composé d'une panna cotta cerise/ vanille, d'un bavarois pomme/...

  • Croque Monsieur

    16 décembre 2011 ( #Les Sandwichs )

    Les croques Monsieur bien que très simple, peuvent dépanner un jour alors que l'inspiration ne vous vient pas... Et en plus de tout c'est bon, donc rien a perdre !! Ingrédients : Des tranches de pain de mie des tranches de fromage du thon ( ou du salami,...

  • Pain à Panini

    10 décembre 2011 ( #Les Sandwichs )

    Alors je ne peux que vous donner un conseil : essayez cette recette c'est un délice !!! Je l'ai trouvé sur ce blog link Le pain est troop bon, super moelleux en plus c'est pas très long a réaliser et une chose est sure, ça plaira aux grands comme aux...

  • Les Donuts

    08 janvier 2013 ( #Gateaux au Chocolat - Cupcakes - Fondant... )

    Seleeem Aleikouum/ Bonjouur Cette après midi j'ai réaliser les magnifique Donuts de Ratibaa ici link qui me faisait de l'oeil depuis maintenant quelques jours... Lol et donc verdict : a faire et a refaaaireee, très bonne recette simplee et délicieuse...

  • Dessert façon tiramisu

    19 septembre 2012 ( #Les Desserts & Crèmes )

    Selem Aleikoum / Bonjour Aujourd'hui a la maison, je m'ennuyais et j'avais envie de faire des tiramisu... Petit soucis, il me manquait de la mascarpone et la flemme de sortir acheter, donc j'ai décidé de faire avec les moyens du bord, une recette tout...

  • Velouté pommes de Terre/Poulet

    28 juin 2012 ( #Plats & Soupes )

    Selem Aleikoumm/ Bonjour Aujourd'hui je vous poste la reecette d'un velouté simple a faire, et idéale surtout pendant le Ramadan qui arrive bientot InchaAllah On peut l'accompagné de bourrek, quiches, tarte, salade... C'est tout aussi délicieux ! Je vous...

  • Potatoes allégés !!!

    20 décembre 2011 ( #Accompagnement viande-poisson )

    Incontournable en accompagnement, super léger et surtout déliiiciiieuses, les potatoes sont encore plus savoureuses que les frites a mon gout !!! Ingrédients : Des pommes de terres des épices : sel, poivre, basilic, ail en poudre, piment d'espellete,...

  • Gratin de courgettes

    18 décembre 2011 ( #Accompagnement viande-poisson )

    Un gratin très léger qu'on peut accompagner d'une viande ou d'un poisson et qui constitue un repas équilibré !! C'est aussi une bonne façon de se réconcilier avec les courgettes... Ingrédients : 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 5 c.à s de crème fraiche...

  • Tortilla ( Espagne )

    22 décembre 2011 ( #Accompagnement viande-poisson )

    Un plat traditionnel en Espagne très apprécié dans le monde !! Je vous laisse la recette très faciile a réaliser !! Ingrédients : 700 gr de pommes de terre ( mais a vous de voir la quantité qui vous convient ) 4 oeufs battus 4 oignon sel, poivre, persil...

  • Roulés d'escalope de poulet et ratatouille de courgettes

    01 janvier 2012 ( #Poulet )

    Une recette que j'ai testé pour la première fois aujourd'hui et ça a été un véritable succès auprès de toute la famille !! Je vous laisse la recette Ingrédients : 400 gr de blanc de poulet ou de dinde 100 gr d'olives vertes 100 gr de fromage rapé 2 carottes...

  • Muffins au fromage et aux olives

    23 décembre 2011 ( #Les Amuses-bouches et petites bouchées salées )

    A réaliser sans attendre, très savoureux et très léger aussi. Représente un bon apéritif accompagné d'une salade c'est encore plus délicieux !! Mon inspiration me vient encore une fois de ma chère Salèha (link) Ingrédients : 300 gr de farine 3 oeufs 3...

  • Granité Orange

    27 décembre 2011 ( #Les Desserts & Crèmes )

    Voici une boisson qu'on trouve habituellement dans les fetes foraines ou les foires. La faire rapidemement et a la maison c'est encore mieux pour ravir les enfants !! Ingrédients : 1bouteille de pur jus d'orange ( pomme, coca, fraise, ananas... ) 70 gr...

  • Bricks au thon

    26 janvier 2012 ( #Recette pour ramadan )

    Me revoila de retour avec l'incontournable recette des bricks au thon. Je vous laisse ma recette que j'ai un peu modifié de l'original tout en esperant qu'elle vous plaise !! Ingrédients : 10 des feuilles de bricks 500gr des pommes de terre ( mais a vous...

  • Milshake banane/orange

    21 décembre 2011 ( #Les Desserts & Crèmes )

    Super rafraichissant et vu que c'est la saison des bananes et des oranges, autant ne pas s'en priver !!! Ingrédients : pour 2 grands verre 2 bananes 1orange 1 c.à s de jus de citron 3 c.à s de sucre 1 verre de lait frais crème chantilly Préparation :...

  • Riz et sa sauce épicé

    31 décembre 2011 ( #Riz )

    Voici une recette a réaliser au plus viite !! Un vrai délice a vous d'essayer et dites moi ce que vous en pensez ! Ingrédients : du riz 300 gr de blanc de poulet 100 gr d'olives vertes 1 oignon 1 poivron vert 1 brique de crème liquide 3 c.às. de tomate...

  • Cheese Cake Framboise

    29 juin 2012 ( #Gateaux aux fruits... )

    Je vous propose aujourd'hui de découvrir ma recette de cheese cake à la framboise, je l'a prépare très régulièrement car tout d'abord je la trouve délicieuse puis pour sa simplicité et enfin car c'est une recette rapide a réaliser. Ingrédients : 250 gr...

  • Café liégois glacé et revisité

    24 décembre 2011 ( #Les desserts glacés )

    Une petite merveille que j'ai réaliser aujourd'hui en mélangeant un peu mes gouts préféré sauf qu'il ne manque plus que le chocolat mais je trouvais que ça faisait un peu trop de gout. Aussi je trouve que ça ressemble a un café lieigois, la seule différence...

  • Lasagnes aux épinards

    22 janvier 2012 ( #Plats & Soupes )

    Une bonne façon de faire manger aux enfants des épinards... Les lasagnes aux épinards !!! En plus c'est rempli de fer et de pleins de protéine, et ça prend maxi 10minutes a réaliser soit que de bonnes choses ! Ingrédients : des lasagnes 1 kg d'épinards...

  • Moules/Frites et crème au citron

    07 octobre 2012 ( #Crustacés & Fruits de la mer )

    Voici une recette de crème au citron, que j'ai l'habitude de réaliser assez souvent, elle accompagne a merveille des moules !! Ingrédients : pour 1,5 kg de moules 2 oignon 2 tomates 1 gousse d'ail du persil, du sel et du poivre Pour la crème : 1/2 citron...

  • Petit merlu aux légumes, et riz sauce soja

    01 juillet 2012 ( #Poisson )

    Selem Aleikouum/Bonjour, a vous toutes,! Aujourd'hui, je vous poste la recette d'un plat que j'aime bien, rempli de protéine et surtout déliciieux !! Ingrédients : 6 petits merlu ( ou autre poisson selon votre choix ) 2 oignons 1 poireau de l'ail du riz...

  • Gâteau étagée au chocolat et au Caramel

    15 juin 2013 ( #Gateaux au Chocolat - Cupcakes - Fondant... )

    Salam Alaykom/ Bonsoir ! Donc voila comme promis ma participation au concours de Julia T & Agathe : j'ai donc décider au tout début du concours de participer ( je dis toujours que je participerais mais malheursement je suis toujours la dernière lol )...

  • Mon Nouveau Partenaire : Cuisine Addict

    05 mai 2013 ( #Partenaires )

    Bonjour, J'ai l'honneur de vous présenter mon superbe partenariat avec Cuisine addict Cuisine addict est une boutique en ligne dans laquelle vous pourrez trouver tout ce que vous aurez besoin en cuisine et en pâtisserie, des ustensiles de cuisine,des...

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  • : Un blog simple d'utilisation, regroupant tous mes coups de coeurs. En esperant qu'il plaira. Je reste a votre disposition pour toute information. N'hésiter pas à vous inscrire à ma news letter pour suivre toutes mes recettes. Bonne visite !
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