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11 juillet 2013 4 11 /07 /juillet /2013 11:32

Salam Alaykom/ Bonjour,

 

Je vous propose aujourd'hui une tarte salée, vraiment légère pour ces repas d'été ou de ramadan.

 

photo-1--1--copie-1.JPG

Ingrédients : 

 

  • 1 pâte brisée maison ( ou du commerce )
  • 200 gr de blancs de poulet ( que vous hachez )
  • 100 gr de carottes râpées
  • 20cl de crème liquide
  • 2 oeufs
  • 150 gr de fromage rapé
  • 1cas de moutarde
  • sel, poivre, herbes de provence
  • 1 tomate coupé en rondelles

 

Préparation :

 

Abaissez votre pâte au rouleau sur un plan de travail fariné. Puis disposez dans un moule a tarte.

Etalez la moutarde sur la pate, disposez les rondelles de tomates, les carottes râpées puis éparpillez le poulet hachée ( non cuit !! ). Ainsi le poulet garde tout son fondant!

Battre à la fourchette les oeufs, auquelle vous ajoutez la crème ainsi que le fromage, assaisonnez.

Versez la préparation sur la tarte, et enfournez pour 30minutes à 180°. Servir avec une bonne salade.

photo-2--1--copie-1.JPG

 

photo-3--3-.JPG

 

 

 

tarte , quiche, poulet, ramadan, thermomix, apéro

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commentaires

mamati 25/11/2013 19:35


une super tarte que j ai vraiment apprecier merci pour le partage

cuisinetcigares 12/07/2013 15:35


Elle est magnifique et terriblement appétissante !! Miam ! merci du partage ma chère Ouioui ! je note ta recette ... ;-)


Bises bises Sandy 

Valérie Franche-Comté 12/07/2013 10:33


Une recette bien alléchante


Je te souhaite un beau vendredi


Valérie.


 

salima 11/07/2013 20:48


une bien belle tarte !

oumnoussayba 11/07/2013 18:38


hum!!!!!

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