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27 septembre 2012 4 27 /09 /septembre /2012 14:01

Seeleem Aleikom/ Bonjouur, comment allez vouus ??

J'aai souveent l'habitudee de réaliser le saucisson au chocolat, c'est super bon et chez nous les enfants adorent. Donc pendant l'Aîd j'en fait toujouurs, a chaque fois je change la forme. Vous le connaissez peut etre sous sa forme traditionnelle c'est a dire en rondelle enrobé de sucre glace, mais je prefere la forme conique avec de la noix de coco.

En plus c'est super hyper facileee a faire que demandeeer de pluus ??

saucisson-choco1.jpg

 

Ingrédients :

 

  • 2 oeufs
  • 100 gr de beurre fondu
  • 100 gr de chocolat noir fondu
  • 100 gr de sucre cristallisé ( ou glace )
  • 350 gr de biscuits type Lu ( ou n'importe quel autre biscuit )

 

 

Préparation :

 

Dans un récipients battre les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre et le chocolat noir fondu. 

Casser les biscuits en petits morceau ( ne pas en faire de la poudre ! )

Dans une grande casserole, a feu doux mettre les biscuits et ajoutez y le mélange oeufs/ chocolat. Remuez pendant une dizaine de minutes. Une fois le mélange homogène, retirez du feu.

 

saucisson-choco2.jpg

 

Formez un boudin avec la préparation : Utilisez de préférence des gants de cuisine, car c'est chaud. Sur une feuille de papier cuisson, versez la noix de coco, verser dessus la préparation chocolat/ biscuit qui doit etre bien compacte. et a l'aide de la feuille de cuisson, essayer de former un long boudin (triangulaire ou rond ).

saucisson-choco3.jpg

Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure avant de couper. conservez dans une boite hermétique, et consommez le plus rapidement possible. 

En esperaant quee la recette vouus plairaa !!! 

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commentaires

sabrina 17/01/2013 10:08


a tester bientot ;)

Ouioui 17/02/2013 18:56



J'ai hate de découvrir ta réalisation! bisou



SoNiA 29/09/2012 14:14


c'est ce que je dois tester pour mon filston qui ne parle que de chocolat toute la journée!!! c'est une recette parfaite pour lui merci!!

Ouioui 29/09/2012 16:32



Hihi les enfants et le chocolat.... Touttee unee hiistoire !!


Tu me diraa ce qu'il en auraa penser ton boutchouu !!! Bonne journée, bisouu



Julia T 28/09/2012 01:55


Il a l'air délicieux! J'adore! Bises!

Ouioui 28/09/2012 12:37



Merciii ma Juliaa !! Bisouuu



Yousra 27/09/2012 22:32


Bonsoir ouissam ça va?? j'aime bien ces saucissons et ton new modele est joli


Gros bisous ma chere et n'oublie pas ma part ;)

Ouioui 28/09/2012 12:37



Coucouu Youyouu !! Ca vaa hamdoullillah et toi, bientooot le week eeenndd youpiii


Oui je ne t'oublieee pas, jamaais hihii !!


Bonne journée, bisouuuu



salima 27/09/2012 21:23


à faire absolument pour mes enfants qui adorent le chocolat !

Ouioui 27/09/2012 21:44



Tu me diraaa comment c'étaait aloors !! Heureuse que la recette te plait !! Bisouuu



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