Selem Aleikom/ Bonjouur
Vu que c'est le début de l'année, caa va j'ai encoree un peu de temps pour publier chaque jour une recette. Aujourdh'ui je publiee la recette de ces délicieuses pommes de terre au four façon suédoisee que jaai découvert chez Sarah du blog sucré sablé d'oum souhaib sa recette est surrr son supeerbe blog ici link
Jaai craquer et jee me suis donc empressée de les faire en accompagnement d'un roti de veau au tournebroche, voici la recette copié collé :
Ingrédients :
- 1 dizaine de pommes de terre longues pour bien pouvoir les trancher.
- épices de votre choix:herbes de provence,paprika doux ect... ( jai mis du thym, du paprika, du curry et jai ajouté de la sauce barbecue )
- 1 ou 2 gousses d'ail écrasées
- huile d'olive
- sel et poivre
Préparation :
lavez les pommes de terre et bien les essuyer'ne pas les éplucher).
entaillez-les à l'aide d'un couteau sans les trancher complètement.
déposez-les dans un plat allant au four.
salez et poivrez et ajouter les épices.
arrosez d'huile d'olive et de jus de cuisson si vous faites cuire une viande avec
cuire 1h au four entre 180°et 200°. Et servir accompagnée de la viande de votre choix.
Merciii Saraah pour cette nouvelle façon de préparer les pommes de terres au fouur surtouut que c'est très jolie en présentation et trèès boon ! A refaire.