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25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 18:20

Salam Alaykom/ Bonjour

aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter un nouveau partenaire !

Il s'agit de Raifalsa Aléor

 

 

L’entreprise Raifalsa a été créée en 1956, devenant et demeurant aujourd’hui l’unique entreprise de transformation de raifort en France.Raifalsa est la seule entreprise française au cœur de sa région européenne de consommation.Son originalité tient aussi à sa filière d’approvisionnement locale.En effet, Raifalsa utilise des racines exclusivement cultivées localement qui, associée au savoir-faire de fabrication artisanale, garantit la saveur traditionnelle du raifort ainsi que son goût piquant et très aromatique.

La marque Raifalsa signifiant « raifort d’Alsace » qui propose une gamme de produit à base de raifort râpé d’Alsace commercialisé dans les rayons frais ou saurisserie, allant du raifort râpé en passant par le raifort rémoulade, raifort à la mayonnaise ou encore une gamme spécifique en raifort « casher le pessa’h » avec notamment un raifort rouge (à la betterave).La marque Alélor signifiant « Alsace et Lorraine » qui propose en rayon épicerie salée deux gammes, une en moutarde douce avec des déclinaisons de saveurs telles que le riesling, la bière, le raifort, ou encore le pain d’épice, et une gamme d’épicerie avec la tradition de l’aigre doux avec des cornichons, betteraves et oignons blancs.

 

J'ai donc eut le plaisir de recevoir :

 

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De super produit afin de réaliser de délicieuses recettes très prochainement! 

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Published by Ouioui - dans Partenaires
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