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6 octobre 2012 6 06 /10 /octobre /2012 11:45

Seleeem Aleeeikom/ Bonjouur !!

En ce samedi matin, je vous postee ma recette de gaufre habituel que je viens juste de faire pour le petit dej', je ne l'ai jamais changer car elle me convient parfaitement et fait le bonheur de touuus. En plus du FAIT MAISON que demandeeer de pluuuuus ????

Pouuuur des gaufres croustillante comme celle de la foireee c'est par icii !!

 

 gaufres-1.jpg

 

Ingrédients :

 

Pour une vingtaine de gauffre:

400 gr de farine

100 gr de beurre

600 ml de lait

3 oeufs

2 à 3 pincée de sel

50 gr de sucre en poudre

 

gaufres-2.jpg

Préparation :

 

Montez les blancs en neige: Battre 3 blancs en neige et y ajouter un pincée de sel. Cessez de battre lorsqu'ils sont bien ferme. 

Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre coupé en dès, les jaunes d'oeufs, le sucre et le lait. Remuez jusqu'a ce que le mélange soit homogène. Enfin, ajoutez les blancs en neige. Remuez doucement afin de ne pas les casser.

Laissez reposer 15 minutes. Puis faites les cuires au gauffrier.

Servez tiède et saupoudrez de sucre glace

gaufres-3.jpg

 

ou accompagné de Nutella et de chantilly

gaufres-4.jpg!


 

Bon appétit !

 

 

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commentaires

amal 30/12/2012 15:24


j'aime bien les gaufres,j'ai pris note de la recette merci et bonne journée

Ouioui 31/12/2012 20:08



Jten prie Amal avec plaisir, tiens moi au courant si tu les teste!! Bonne soirée, gros bisouu



fawzia.over-blog.com 08/10/2012 10:35


miam miam, je vais essayé de les préparer pour mes petits enfants mercreedi inchallah bizzzzzzzzzz

Ouioui 09/10/2012 13:05



Tu me tiendraa au courant heein =))) Bonne journée, bisouuuu



fleur 08/10/2012 09:45


voici des bonnes gauffres pour le gouter! bravo

Ouioui 09/10/2012 13:06



Hihii Jten prieee ! Bisouuu



salima 07/10/2012 16:24


elles sont au to tes gaufres ! bises

Ouioui 07/10/2012 17:01



Merciii Salimaa, bisouuuu



A nos petits fourneaux 07/10/2012 10:51


Salam!!! hummmmm, des gaufres bien croustillantes et dorées comme j'aime, j'en aurais bien pris une pr mon ptit déj, avec un ptit peu de nutella!!!! bon dimanche, biz

Ouioui 07/10/2012 17:11



Seleeem, hihiiihii merciiii !!! Ben c'est pas gravee, on peut en manger a toute les heurees hihii::!


Bonne fin de journée a toi, bisouuu



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