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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 23:25

Une bonne façon de faire manger aux enfants des épinards... Les lasagnes aux épinards !!! En plus c'est rempli de fer et de pleins de protéine,  et ça prend maxi 10minutes a réaliser soit que de bonnes choses !

 

Ingrédients :

 

  • des lasagnes
  • 1 kg d'épinards à la crème de préférence ou prévoyer 3c.à s de crème fraiche
  • 250 gr de fromage rapé
  • de la sauce béchamel ( 75gr de beurre, 50 gr de farine, 700 ml de lait )
  • sel, poivre, laurier

 

Préparation :

 

 

Faites décongelé les épinards a feu doux afin que l'eau s'en évapore. S'ils ne sont pas à la crème, ajoutez la crème et laissez la préparation s'asséché.

Préparez la béchamel : faites fondre le beurre, une fois bien fondu, ajouter en pluie la farine, et remuez au fouet afin d'homogénéisé la crème. Faites chauffer le lait et les feuilles de laurier, que vous ajouter doucement a cette préparation sans s'arreter de remuer afin d'avoir une crème lisse. Une fois la crème bien épaissit, eteindre le feu et laisser refroidir.

Prendre maintenant, les feuilles de lasagnes et disposez les dans un plat a four, ajoutez une couche d'épinard, puis une couche de béchamel encore une couche de pate, épinard, béchamel... jusqu'a épuisement. Terminer par le fromage rapé.

 

lasagne-epinard.png

 

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Published by Ouioui - dans Plats & Soupes
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commentaires

MAMATI 03/02/2012 17:30

le gratin aus epinards m a l air extra je veux essayer bisou

Ouioui 04/02/2012 16:01



Mercii et oui je te le conseille c'est un délice !! Bisouu



Aux delices du palais 02/02/2012 19:13

Bonsoir ma cherie tu te fais rare mais je sais t'as une bonne excuse les études!!!!!!bon courage ma belle!mille merci pour ton vote je compte sur toi pour les prochains jour un seul vote par jour
jusquau 5 fevrier!gros bisous mouahhhhhhh.

Ouioui 04/02/2012 16:03



Oui les cours et le permis a coté + les concours lol du coup je suis un peu débordée.


Je voterais pour toi autant que je le pourrais !! Tu gagnera Incha'Allah je le sais 


Grooooooos bisouuuu



hanane 29/01/2012 22:20

j'aimerai beaucoup y gouter inchaAllah
merci du partage

Ouioui 04/02/2012 16:22



Merci Hanene de ta visiiiite !! Et sers toi comme tu veux hii bisou



OMVM - recettespreferees 26/01/2012 19:16

j'aime bcp cette recette . merci

Ouioui 26/01/2012 20:00



Oh merci beaucoup, teste la et dit moi ce que tu en pense ! Bonne fin de soirée, bizzz =))



Au coeur des petits Délices! 26/01/2012 09:47

J'aime , j'aime , j'aime, que dire de plus !!!! *Séverine*

Ouioui 26/01/2012 16:56



Oh merci Severine, pour ce gentils commentaire !!! HEUREUSE que cela te plaise et bienvenue a toi sur mon blog ! Bisou



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