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29 avril 2013 1 29 /04 /avril /2013 21:18

Salam Alaykom/ Bonjour

Je vous propose une recette toute en simplicité, mais comme toujours les choses simples sont les meilleures! 

Il me restais des blancs d'oeufs et vu que je voulais tester une nouvelle recette, j'ai alors décider de réaliser les financiers goûté chez une amie à moi.

Et comment vous dire, que ces financiers à réalisé en 5minutes chrono, sont hyper méga fondant en bouche, et craquant sur le dessus, une tuerie une fois encore !!

Merci à mon amie pour cette superbe recette !!

financiers2.jpg

 

Voici ma recette :

  • 120gr de sucre glace
  • 50 gr de farine
  • 100 gr de poudre de noisette ( ou d'amande, ou 50gr de noisette + 50gr d'amande )
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 blancs d'oeufs
  • 120 gr de beurre fondu

 

Préparation :

 

Mélangez ensemble tout les ingrédients sec. Battre a la fourchette ou au fouet les blancs d'oeufs jusqu'a ce qu'ils "moussent". Les ajoutez au mélange sec. Enfin faire fondre le beurre et l'ajoutez également.

Versez dans des empruntes en silicone ou autres, et enfournez pendant 20minutes à 180° en surveillant que les financiers prennent une couleur dorée. 

Dégustez tiède, ou bien refroidi !

 

financiers4.jpg

financier3.jpg

 

 

financiers, noisette, chocolat, blancs d'oeufs, thermomix, goûter

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Published by Ouioui - dans Les Gateaux
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commentaires

Amal 19/05/2013 21:18


j'adore tous ce qui est avec noisettes et café aussi,bizzzzzzzzzzzzzz

mamati 03/05/2013 22:15


hmmm j ai hate de les eddayer ils ont  excellent merci pour le partage

Yousra 01/05/2013 17:27


Des financiers en 5 minutes!!!! en plus avec des noisettes,j'adoore c'est mon parfum préféré :)


Bisouss

Llysa 01/05/2013 07:45


quels jolis gâteaux! bravo ma puce! bon 1er mai ! gros bisous

oum mouncifrayan 30/04/2013 21:50


quelle belle texture!!

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