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8 mai 2013 3 08 /05 /mai /2013 11:48

Salam Alaykom/ Bonjour,

De délicieux cucpakes au bon goût pistache, vous en voulez ? C'est par icii les gourmandes !

 

 

cupcake-pistache1.jpg

 

Coût pour 6 personnes : 3€

Préparation : 20min - Cuisson : 15min

Végétarien
info

 

Ingrédients : 

 

  • 90g de farine
  • 40g de maïzena
  • 1 oeuf
  • 1 yaourt nature
  • 25 ml d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 35g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 caissettes pour la cuisson
  • arome pistache
  • Topping : 20cl de crème liquide a 30% MAT. grasse, 30gr de sucre glace

 

Préparation : 

 

Préchauffer le four à 180°C.  

Dans un saladier, battre l'oeuf, le sucre en poudre et la vanille.Ajouter peu à peu, la farine, la maïzena, et la levure. Puis le yaourt et enfin l'huile. Bien mélanger. Garnir les caissettes au 2/3.

Puis les enfourner 20 minutes environs. Laissez refroidir.

Préparer le glaçage en fouettant la crème froide, ainsi que les fouets du batteur, et le bol en inox. Séparez dans 2 bols distinct la préparation. Colorez et aromatisé selon vos envies, a l'aide des enfants, c'est toujours un moment de plaisir.

 

cupcakes-pistache2.jpg

cupcakes-pistache3.jpg

Bonne dégustatiooon !

 

Avec cette recette je participe au concours organisé par Fati, sur le thème de la pistache !!

 

image

 

cupcakes, muffins, pistache, thermomix, chantilly, ganache

 

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Published by Ouioui - dans Les Gateaux
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commentaires

Anais 22/06/2013 17:29


il y a pas un probleme au niveau du glacage ? Car moi de la créme plus du sucre glace ça fait juste un genre de créme fouetter donc rien ne peu tenir !

Ouioui 22/06/2013 19:27



Il faut juste monter la crème liquide froide en chantilly ferme! Ensuite on y incorpore du sucre glace,, et la tu aura un glacage qui tiens fermement! 


Je reste à ta disposition pour tout autre questions



Iman 09/05/2013 16:24


Vraiment superbe tes cupcakes! J'aime trop cette jolie couleur verte et avec ce goût de pistache ça doit être delicieux! :)


Bises

oum yacine 09/05/2013 12:43


ils sont magnifique tes cupcakes !!très réussis


bisous Ouisam.

Sophia 09/05/2013 10:30


J'en veeeeeeeeeeeeeeeeeeeeux!

Béné70 09/05/2013 10:12


Miam miam ! Une jolie couleur qui claque sur tes cupcakes ! Bonne chance pour le concours ! Bizzz

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