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16 décembre 2011 5 16 /12 /décembre /2011 20:38

Les croques Monsieur bien que très simple, peuvent dépanner un jour alors que l'inspiration ne vous vient pas... Et en plus de tout c'est bon, donc rien a perdre !!

 

Ingrédients :

 

  • Des tranches de pain de mie
  • des tranches de fromage
  • du thon ( ou du salami, c'est a vous de voir )
  • du fromage rapé
  • De la sauce béchamel :
  • 30 gr de beurre
  • 50 gr de farine
  • 1/2 L de lait
  • sel, poivre, noix de muscade

 

Préparation :

 

Commencez par préparer la béchamel. Faites chauffer le lait dans une casserole a feu doux. Dans une autre casserole faites fondre le beurre, une fois fondu, ajoutez progressivement la farine sans cesser de remuer. Ajouter enfin ce mélange au lait bouillant et remuer toujours. Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade rapé.

Prendre les tranches de pain, et posez une tranche de fromage, puis le thon et recouvrir d'une 2e tranche de pain. Sur le dessus, napé de béchamel et de fromage rapé et mettre au four pendant 15minutes. A déguster avec une bonne salade verte !

 

croque.png

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Published by Ouioui - dans Les Sandwichs
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commentaires

Oranie 18/12/2011 17:33

C'est parfait pour un repas express, biz

Ouioui 18/12/2011 18:33



Oui voilaa =) !!! Bonne soirée , et gros bisouux et surtout merci de tes passages =))



Oum Yacine 17/12/2011 17:18

très simple a faire et utile pour ce qu'il non pas beaucoup de temps le soir après le boulot.
merci bisous et bonne soirée

Ouioui 17/12/2011 18:13



Oui voila et en plus les enfants adoreent ! Donc ça tombe bien je trouve =) Bonne soirée !!!!



Leila 17/12/2011 02:42

Parfait pour une soirée télé ;)
Bon week end !!!

Ouioui 17/12/2011 16:43



Oui voila exactement =) Merci de ta visite Leila, bon week end a toi aussi !! Bisoux



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