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1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 19:40

Salaam Alaykom/Bonsoir

Vous l'aurez compris, les crevettes j'en raffole tout comme Samar ( et pleins d'autres aminautes d'ailleurs ) chez qui j'ai pioché cette fois ci cette recette et en plus de tout le jour de mon Anniv olalala c'est pas joli caa ? 

c'était un délicee franchement, a refaire!!

Je l'ai servi tout simplement avec du riz basmati. Sans trop tarder voici la recette copié collé

 

                     crevette-sauce-rouge1.jpg

 

Ingrédients :

 

500 g de crevettes crues et décortiquées

4 belles tomates (en conserve pour moi)

1 c-a-s de sauce tomate

- 2 gousses d'ail émincées

- 1 c-a-c de curcuma d'épices tandoori de mon Partenaire :Epicetoo

 - 1 c-a-c de cumin

- 1 c-a-s de coriandre

- Huile d'olive de  mon Partenaire : Au pays de la Fleur d'Oranger

- sel, poire noir au goût

-3cas de sauce soja de mon partenaire Kikkoman

 

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole a fond épais ou une poêle, ajouter les tomates mixées, l'ail et la sauce tomate. Faire revenir quelques instants.

 

Ajouter les épices (paprika, cumin, sel, poivre) laisser revenir à feu doux quelques minutes.

Ajouter les crevettes et laisser cuire, en fin de cuisson parsemer de coriandre.

Servir avec du pain, ou en accompagnement avec du riz basmati!!

 

crevette-sauce-rouge2.jpg

 

Et merci a mes généreux partenaires :

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epicetoo2

                                                              


 



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commentaires

Rachida 05/02/2013 08:25


HUUUUM!!!! un délice, bsahekoum

Ouioui 05/02/2013 22:54



merciiii ! bisou



*Séverine* 03/02/2013 09:25


Tu me prend par les sentiments là Ouisam!  J'adore , suis fan de ce genre de cuisine, épicée, ensoleillée, relevée ce qu'il faut, hummmmmmmmmmmmm! Merci pour ce partage ,
bisouuuuuuuuuuuuuuuuu

Ouioui 03/02/2013 19:56



Graave c'est exactemeeent ça!!! Hihii, je t'envoiieee une assiette alooours!! Bonne soirée, gros bisouuu



EmilieRD 02/02/2013 15:46


Il va falloir que j'essaie, moi qui ne mange les crevettes que sauce coco, ca changera!

Ouioui 02/02/2013 21:48



Tu ne regrettera pas en tout cas hihi!! Bonne soirée, bisou



fraizy 02/02/2013 15:24


Hummmmmmmmmmmmm miam miam j'en veux !!!!!!!!!!!!!!!! Bisous ma ouissam et bon week end

Ouioui 02/02/2013 22:00



Hihii seeeers toii alooors!!! Bon we a toi ausssi, gros bisouu



assia 02/02/2013 11:53


Coucou ma grande,


mmm une belle recette et je sais que mon amie Samar raffole des crevettes comme moi, j'ai l'eau a la bouche miam:)Bisous et bessaha

Ouioui 02/02/2013 22:06



Mdrr oui nous trois on fais le trioo des crevettivores hahaaa!!! Bisouuu



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