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3 février 2013 7 03 /02 /février /2013 17:51

Saalaam Alaykom/ Bonjour

Je publie enfin une recette de crèpes sur mon blog, depuis le temps que je devais le faire... 

Chez moi, les crèpes c'est au moins un jour sur trois, tout simplement car j'en raffole depuis que je suis toute petite. Et donc voici, une de mes version préférée, un pur délice, surtout si vous êtes choco/coco addict!!

A vos crêpières !!

 

crepes-choco-coco-1.jpg

Ingrédients :

 

  • 300 gr de farine
  • 100 gr de maïzena
  • 50 gr de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillée
  • 3 oeufs
  • 50 gr de noix de coco rapée
  • 3cas de cacao amer
  • lait ( jusqu'a obtenir une consistance ni trop liquide, ni trop épaisse, mais qui nappe assez la louche)

 

 

Préparation :

 

Dans le bol du robot, mettre les oeufs, le sucre mélanger. Puis ajoutez le cacao et la noix de coco. Bien mélanger a nouveau. Ajoutez ensuite la farine et la mainzena, et commencez a verser petit a petit le lait jusqu'a obtention de la bonne consistance. 

Faites chauffer la crèpière ( pas besoin d'huile si vous possédez une superbe crepière Tefal), et cuire jusqu'a épuisement de la pâte.

J'ai ensuite fait fondre 100gr de chocolat noir, avec 10cl de crème liquide a feu doux, pour napper mes crepes! 

Bon appétit !

 

crepes-choco-coco2.jpg

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commentaires

m'selle mary 11/02/2013 18:47


Hummmmmm ca donne trop envie, t'es aussi fan que moi pour le chocolat lol, une vraie drogue

Ouioui 11/02/2013 19:47



Mdrrrr pire qu'une drogue chez moi!!!!



Rachida 05/02/2013 08:04


HUUUUM!!!!!

Ouioui 05/02/2013 22:56



^^



Oum Yass 04/02/2013 22:02


Oh lala mash allah tu veux m'achevée hihi


 


Miam j ai bien envie de t'en piqué une !!

Ouioui 04/02/2013 22:20



Ben écoute, je te propose un deal, je viens chez toi je ramène des crèpes et tout ce que tu veux mdrr et toi tu me sers tes délices haha!! Ta pas intéret a refuseeer heein, c'est équitable mdrr!!
Allé bonne et douce nuit, bisou



ma cuisine aux 1000 saveurs 04/02/2013 21:54


super appétissante tes crêpes j'en veux bien une petite moi hihihihi

Ouioui 04/02/2013 22:18



Aveeeeec plaisir, prend en autant que tu veeeux hihi=) bisouuu



yas 04/02/2013 20:17


elles sont sublimes tes crêpes!biz

Ouioui 04/02/2013 20:54



Mercii Yas!! Bonne soirée, bisou



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