Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 janvier 2012 4 26 /01 /janvier /2012 19:44

Me revoila de retour avec l'incontournable recette des bricks au thon. Je vous laisse ma recette que j'ai un peu modifié de l'original tout en esperant qu'elle vous plaise !! 

 

 

Ingrédients :

 

  • 10 des feuilles de bricks
  • 500gr des pommes de terre ( mais a vous de voir pour la quantité )
  • 1 boite de thon
  • 200 gr d'olives vertes denoyautées
  • 2 oignons et une gousse d'ail
  • 4 portions de fromage vache qui rit ou 4c.à c de fromage ails et fines herbes
  • 200 gr de fromage rapé
  • sel, poivre, persil

 

Préparation :

 

Faites cuire dans de l'eau salée, les pommes de terre coupés en morceau. Une fois cuite, écrasez les et laisser refroidir.

Faites revenir dans un peu d'huile les oignons hachées, ajoutez  le thon . Salez poivrez et en fin de cuisson, ajoutez le persil coupé.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble.

Maintenant, il vous suffit de prendre des feuilles de bricks et de commencer a les remplir. Pour cela prenez la feuille devant vous, mettez un boudin de farce au bord, pliez les cotés et commencez a encrouler. Répétez l'étape jusqu'a épuisement de la farce.

Faites frire vos bricks et présenter avec du citron

 

brickthon.png

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

bienvenue dans ma cuisine 12/02/2012 21:18


j'adore!!!!!!!merci

Ouioui 16/02/2012 14:57



De riiiiiiiiiien avec grand plaisiir !!



salima 05/02/2012 20:33


les bricks on s'en lasse pas ! je me suis inscrit à ta newsletter !

Ouioui 05/02/2012 21:04



Oui je partage ton avis aussi !! Merciii de t'etre inscrite =) Bonne nuiit a toi



Llysa 04/02/2012 16:27

coucou Ouissam! j'adore ton prénom bisoussssssssss

Ouioui 04/02/2012 19:06



Oh merci ma chère Lysa !!!!! C'est gentil de ta part bisouuuu



hanane 03/02/2012 20:40

merci du partage

Ouioui 04/02/2012 16:24



De rien Hanene le plaisir est pour moi, bizzz



Llysa 02/02/2012 07:59

hummmm, c'est bonnnnnnnn!!! avece ce petit citron!!! merciiiiiiii bises

Ouioui 04/02/2012 16:05



Merciii Lysa de ton passage et de ce gentil commentaire ! Gros bisouu



Présentation

  • : ~~ Simplement délicieux
  • ~~ Simplement délicieux
  • : Un blog simple d'utilisation, regroupant tous mes coups de coeurs. En esperant qu'il plaira. Je reste a votre disposition pour toute information. N'hésiter pas à vous inscrire à ma news letter pour suivre toutes mes recettes. Bonne visite !
  • Contact

Texte Libre

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

 

Texte Libre

 

 

 

En partenariat avec:

logo-lotus

 

index

250x250-2